男の健康料理/長岡の味・クックサンタ
料理の師匠長岡の姉さんの料理や故郷の味を紹介します。 同時に私が普段行っている身体にいい、料理のコツを紹介します。 ◆私の料理好きはおじいちゃんのDNAらしい・・・のです。
2012年1月7日土曜日
53柚子乾燥スパイス・平井真夫
柚子を冷凍してある。しかし冷凍庫がかさばり鮮度は落ちる、冷凍をガンガン切り取りミジンにして乾燥した。調理場のスパイスの横にビンを再利用して使うぞ~♪♪♪ 昨日は小学1年からの友人に会い飲んだ。男同士でも誰が好きだったかは話さない~詮ないことだから~もしかして同じ奴を好きかも知れないからかも♪♪♪少なくも私が好きだった奴はそいつを好きだったから~かすっている♪♪♪ちょっとしたスパイスだ!~いつものように二人元気だと雪国に携帯写真を贈った♪♪♪~少しは温まって欲しい・・・!
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