51えごの味噌漬け・長岡の姉さんの味

乾燥した海草から作ってくれたえごの味噌漬け（真夫ちゃんなんかもってけて！・・こんな優しい言葉が故郷）・・・琥珀色のえごは絶品だ♪♪♪

50長岡の朝・義姉さんの味（80歳）

兄貴の見舞いに行き朝ごはんを頂いた。兄は歯が悪く食材を小さく刻んで食卓に載っていた。