2009年11月23日月曜日

15自家製ラーメン・平井真夫


スープが一番好きだ。テレビで鳥を丸ごと使ってスープを取るのを見てしまった。
一度やった経験から旨いスープが取れる自信がついた。そこで今回はもも肉だけでスープを取りラーメンを作った。一度チャレンジして見てください。

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