76鰤の骨まで柔らか煮・平井 真夫

鰤カマを買うと中骨がしっかり入っているわけで、頭と中骨は圧力鍋で２５分ばっちりできる。生姜や茸を加えて完成♪♪♪常備菜今夜は飲むか♪♪♪ちなみに身のほうは着け焼きにしてお弁当のおかずです。