82冷やし中華・平井 真夫

時間がなく錦糸卵なんか作れないときには・・・・キャベツの漬けものなとで冷やし中華です♪♪♪

81トマト・オリーブオイルで冷たい素麺・平井 真夫

冷たい素麺にトマト・オリーブオイルでトッピング♪♪♪ この料理はヒットの予感がしていましたが一日に１千件以上のアクセスがありました。結果クックパッドからの報告です♪♪♪ クックサンタさんの週間レポート(8/4~8/10) 今週、あなたのレシピが2,381回見られました 今週のベスト3 トマト・オリーブオイル♪冷たい素麺 簡単♪冷たい蒸し風・茹で鶏 簡単♪めんたいこパスタ 印刷数 MYフォルダ数 メール紹介数 22枚 33人 5人

80夏野菜とイカゲソの炊き込み・平井 真夫

79夏野菜蒸し・平井 真夫

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78夏野菜と生姜カニマネ炒め・平井 真夫

『長岡の茄子』は新潟の茄子ではない！！長岡の茄子のほうが身が引き締まり煮ても蒸かしても身崩れをしない♪♪♪素揚げして生姜を炒めたフライパンで合体！そこにカニマネ又は缶詰のカニをあえてめんつゆで仕上げる・・・長岡の茄子がないのでズッキーニなどでやってみた・・・長岡の夏は8/1鎮魂の灯篭流しから始まり8/2・3は世界一の花火で復活を祈念する願いのフェニックス！！・・・ああ！！わが故郷は♪♪♪