44岡山（眞晤の嫁さんの故郷）からの贈り物・平井真夫

牡蠣炊き込みご飯

牡蠣のﾊﾟﾝｸﾞﾗﾀﾝ
牡蠣玉子蕎麦
牡蠣雑炊
殻付き生牡蠣のポン酢
牡蠣カキ玉蕎麦
牡蠣おじや
牡蠣のｵｲｽﾀｰ煮

牡蠣とにんにくのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ炒め

牡蠣の生ハム巻き


牡蠣鍋


殻付き生牡蠣ﾚﾓﾝ醤油

牡蠣が大量に届いた。感謝してすべて頂くことにした。大量に頂いたことで大発見をした。
牡蠣はからごと冷凍したら、蓋を開けやすくなった。シジミと一緒で味も好くなる事だろう。